Prochaines dates de vos colis boeuf et veaux : tel 06 80 83 37 76 ,Prochaine disponibilités les 20-21 janvier, 17-18 Février, 17-18 Mars et 14-15 Avril
Les colis de la Ferme de l’Angelière à Champ-sur-Layon
Découvrez les différentes viandes de votre producteur et leurs tarifs ci-dessous; Chaque mois les colis vous sont proposés , les dates sont si dessus en haut de page .
La Ferme de l’Angelière vous présente ses différents colis :
Votre élevage de viande blonde d'Aquitaine à Champ-sur-Layon vous propose la réception de colis de bœuf et des colis de veau à prendre à la ferme .
et son troupeau de Rouge des prés.
Pato!!, ce Jeune taureau reproducteur issue de l 'élevage par IA, sont pére Coucou , un taureau équilibré !
Votre prochain Colis !!
Bon de commande boeuf et et veau sous la mère à télécharger
Les colis de bœuf tradition
14,5€/kg et 15€/kg avec les options steak hachés et saucisses
Colis de 10,12 ou 15 kg ou plus (conditionnement sous vide, par pièce de deux )
Morceau à cuisson rapide environ 60 %
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Morceau à cuisson longue environ 40 %
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Options : steak haché, saucisses, émincé |
Le colis à griller
Colis de 10 à 12 kg ;18€/kg
Côte de boeuf ou fondue, Roti, entrecôte , basses côtes,faux filet, paleron ,bavettes, rumsteaks, steaks persillés, steaks hachés et saucisses de boeuf
La terrine de foie de boeuf en 180gr est proposée à 5,5€/U
Le colis d'excellence
Colis de 10kg; 22€/kg
Les meilleures pièces gustatives et tendres; Roti, Côte de boeuf , entrecôtes, faux filet , tournedos, bavettes, rumsteaks, steak persillé
Les colis de veau
Composition des Colis 8 ou 12 kg (conditionnement sous vide) 16€/kg
Morceau à cuisson rapide environ 70 %, option steak haché disponible 16,8€/kg le colis, paupiettes de veau et saucisses de veau également sont proposés.
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Morceau à cuisson longue environ 30 %
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Les tarifs
Les caissettes de bœuf : de 10 à 12 kg ou 15 kg
colis traditionnel assortiment sans steak haché ni saucisses | 14,6 € TTC/kg |
Colis traditionnel assortiment avec steak haché et/ou saucisses | 15€ TTC/kg |
Les colis à griller avec steak haché et /ou saucisses Le Colis d'excellence , uniquement les meilleures pièces bouchères Terrine de foie de boeuf 180gr Terinne tête de veau en gelée 180 gr Rillette de boeuf 180gr et Rillette de veau Sauce Bolognaise 400gr Chili con carne 400gr Fines tranches de boeuf fumé 100gr La grisette, ( fines tranches de boeuf salées, séchées, épicées) 100gr |
18 € TTC/kg 22€ TTC/kg 5,5€/ térnne 5,7€/ terinne 6,5€/ Terinne 7€/terrine 7€/ térrine 7,5€/ 100gr 8,5€/ 100gr |
Veau sous la mère sans option ( steak haché , paupiettes , saucisses) Veau sous la mère avec option ( steak haché , paupiettes , saucisses)
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16€ TTC/kg 16,8€ TTC /kg
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Les abats |
à réserver |
Pour tout complément d’information ou demande de réservation, contactez votre producteur de viande bovine en Maine et Loire.